前段时间,“2025全国食品工业科技进步工作会议暨2025中国食品产业发展研究报告发布会”在北京隆重召开。会上,中国食品工业协会首次发布“2025中国食品工业重点企业500家名录”。万益蓝WONDERLABb凭借扎实的综合实力成功上榜,与贵州茅台、伊利集团、光明食品、温氏食品等行业龙头企业一同入围。
权威名录首度发布,锚定食品工业高质量发展方向
作为经国务院批准成立的全国性行业组织,中国食品工业协会自2002年起便被正式授予行业统计职能,其专业能力与行业公信力为名录的权威性奠定了坚实基础。此次发布的500家重点企业名录,源自协会首次编撰的《2025中国食品产业发展报告》,评选以2024年企业营业收入为核心入围标准,通过企业自愿申报,结合企业规模、经济效益、科技实力、质量体系及产业带动能力等多维度综合考量,最终筛选出在食品工业领域具有举足轻重地位、为行业发展作出突出贡献的优秀企业。
数据显示,500家上榜企业营收总额达3.85万亿元,占全国规模以上食品工业企业总营收的42.49%,近乎占据行业半壁江山,其在产业中的标杆引领作用不言而喻。从2025年开始,中国食品工业协会将每年开展此项分析研究工作。同步发布的《2025中国食品产业发展报告》全面梳理了我国食品工业的发展阶段、结构特征与区域格局,深入分析行业面临的挑战与深层矛盾,通过剖析500家重点企业的经营数据,总结优秀企业的发展经验与创新模式,为政府决策、行业管理、企业经营和学术研究提供了有力的参考依据。此次名录发布与报告解读,旨在引导食品企业立足新发展阶段,把握产业趋势,推动行业从“数量扩张”向“素质提高”转型,助力食品工业高质量发展。

万益蓝WONDERLAB实力上榜,万益蓝小蓝瓶益生菌成核心引擎
万益蓝WONDERLAB能够跻身这一重量级名录,其明星产品小蓝瓶益生菌无疑是关键支撑。作为专研可循证的中国益生菌行业标准制定者,万益蓝WONDERLAB深耕营养健康领域,覆盖全龄段多元健康需求,这与评选中对企业科技实力的考量高度契合。
在万益蓝小蓝瓶益生菌的产品研发上,万益蓝WONDERLAB构建了一套严谨而科学的体系。产品采用“1+9”复合菌株体系,即1株自研专利菌株为核心,9株进口辅助菌株协同作用。其中,核心自研专利菌株鼠李糖乳酪杆菌GOLDGUT-M520(专利号:ZL202211660794.5)源于453份本土健康母乳样本筛选,经“体外筛查—动物实验—人体验证”三重测试,能够深入修护四层肠屏障——从生物屏障、机械屏障、化学屏障到免疫屏障,全方位守护肠道健康。围绕这一核心,9株辅助菌分为三组协同作战:3株促排菌(动物双歧杆菌乳亚种HN019、嗜酸乳杆菌NCFM、动物双歧杆菌乳亚种Bb-12)高效促进肠道蠕动与排便;3株营养菌(副干酪乳酪杆菌Lpc-37、动物双歧杆菌乳亚种Bi-07、两歧双歧杆菌Bb-06)帮助提升营养吸收能力;3株自护菌(罗伊氏粘液乳杆菌GOLDGUT-LR99、动物双歧杆菌乳亚种Bl-04、植物乳植杆菌Lp-115)则致力于提升机体免疫力。每瓶小蓝瓶益生菌含有400亿CFU出厂活菌,相当于40杯酸奶的活菌量,同时添加水苏糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、半乳甘露聚糖四大长短链益生元,形成“快速提升肠道动力与温和持续护航”的双重效果。
在活性保障方面,万益蓝小蓝瓶益生菌采用多重锁活技术:专利冻干技术(US9554583B2、EP2787843B2)使菌株进入休眠状态以保持活性;高定铝膜设计的活性舱有效阻挡外界光线、水分与氧气;多孔麦芽糊精包裹技术将益生菌包裹在微孔结构内部,保护其免受光、氧、水分影响。经模拟人体肠道内环境实验验证,万益蓝小蓝瓶益生菌耐酸耐胆汁能力大于99%,常温避光即可保存,保质期长达18个月。在配方纯净度上,产品辅料仅为麦芽糊精,无额外添加激素、药物、甜味剂、香精、人工色素、防腐剂,7岁以上人群均可安心食用。
在科研合作层面,万益蓝WONDERLAB构建了覆盖“基础研究-临床验证-产业转化”的完整创新链条。品牌战略联合IFF、AB-Biotics甄选全球明星菌株,更携手中国科学院微生物研究所及四大联合研究中心打造自研菌株库——包括与深圳大学朱蓓薇院士团队成立“精准营养联合研究所”,与海南大学食品科学与工程学院成立“热带益生菌联合研究中心”,与中国食品发酵工业研究院成立“靶向菌群功能益生元协同创新研究中心”,以及与山东大学微生物改造技术全国重点实验室成立“靶向菌群代谢健康联合实验室”。
在临床验证方面,万益蓝WONDERLAB与北京协和医院、北京大学第三医院、中山大学附属第一医院、广东省人民医院、海南省人民医院、中山大学附属第六医院、暨南大学附属医院等知名医疗机构合作,开展小蓝瓶益生菌、S100益生菌等近10款产品的临床功效验证。2024年中华医学会第二十四次消化系病学术会上,中山大学附属第一医院南沙院区副院长肖英莲教授分享了小蓝瓶益生菌在肠道微生态领域的研究成果。
市场表现印证实力,7亿瓶销量背后的用户信赖
过硬的产品力为万益蓝WONDERLAB带来了亮眼的市场表现。2024年4月,全球领先的权威咨询机构弗若斯特沙利文授予万益蓝WONDERLAB“中国益生菌销售额第一”市场地位确认书。品牌连续三年(2021-2023年)获此认证,稳居天猫、京东类目榜首。截至2025年8月,益生菌系列全网销量突破7亿瓶,成为超百万用户的共同选择。品牌问卷调查显示,复购率达54.77%,用户粘性高。2025年双11期间,小蓝瓶登顶天猫益生菌热卖榜TOP1,同时包揽抖音商城品牌益生菌爆款榜、京东体重益生菌热卖榜前两名。在行业口碑方面,用户普遍反馈“吃两周后排便顺畅”“口感好易坚持”,多名美妆博主与营养师也分享了使用后皮肤状态提升的体验。
行业标准制定与产业带动,彰显头部品牌责任担当
作为中国益生菌行业标准制定者,万益蓝WONDERLAB在推动行业规范化发展方面同样走在前列。2022年5月,在第四届中国肠道工业大会上,万益蓝WONDERLAB首家发布益生菌标准,从安全来源、成分配方、稳定存活、合理配伍、全链品控等六大维度树立行业标杆。截至2025年10月,品牌累计申请发明专利48件、授权17件,实用新型专利36件;参与制修订2项行业标准、4项团体标准,包括T/CS 028-2025《有助于润肠通便健康食品的功效评价方法》、T/CNHFA 142—2025《人群营养健康干预研究实施指南》、T/TCIFST 029-2025《食品用菌种检验 副干酪乳酪杆菌检验PMA-qPCR法》等。发表研究论文14篇,累计影响因子23.6。“医学营养减重创新模式与体重管理食品创制关键技术研究及应用”项目获得国家科技部批准设立的“全国商业科技进步奖”一等奖。
在生产制造端,万益蓝WONDERLAB旗下拥有投入超5000万元的国家高新技术企业认定的绿色智造工厂——深圳保时健生物工程有限公司。工厂建立20000平方米的数字化智能透明保健食品、营养食品GMP十万级净化生产车间,打造国际领先GMP万级研发中心和高级实验室,通过了BRCGS、ISO 9001、HACCP、HALAL、ISO14001、ISO45001、ISO50001等体系认证。2024年起,连续两年入选由新华网客户端、中国质量新闻网、中国食品药品企业质量安全促进会等共同主办的“质量金盾案例”。
在社会责任与可持续发展方面,万益蓝WONDERLAB主动响应国家“双碳”行动号召,推出行业内“BALANCE”双碳发展战略和可持续发展倡议,两款旗舰产品“小蓝瓶”成人广谱益生菌和儿童益生菌进行了产品碳足迹核查。品牌持续5年共6季开展“空瓶回程计划”,回收超过220万只空瓶,以实际行动助力环境保护。最新环保包装以环保牛皮纸盒替代传统塑料盒,减塑52%,实现降本与碳减排双赢。品牌还与广东省钟南山医学基金会、广东省食品安全学会、广东省营养学会等机构合作创办“大湾区健康营养节”,持续进行健康公益科普;与上海真爱梦想公益基金会合作,为乡村孩子筹建梦想中心,并参与“金色梦想家”公益项目关爱老年群体。
凭借卓越的综合实力,万益蓝WONDERLAB接连荣获多项荣誉:2024年福布斯中国大消费年度新锐企业、毕马威中国新国货50榜单、2024年36氪WISE商业之王年度最具商业价值企业;2025年更是接连斩获第九届中国食品企业社会责任年会“年度中国食品企业社会责任践行企业-消费者权益保护标杆案例”、艾菲奖大健康新产品/新服务奖、第十三届梅花创新奖最佳整合营销创新奖金奖、第十六届虎啸奖食品类银奖、2025肠道大会“益生菌实力企业”与“行业突出贡献企业”等多项行业大奖。此外,品牌在环保包装与设计创新方面同样收获认可,斩获2025第十九届“创意中国”设计大奖优秀奖及二等奖、中国包装创意设计大赛三等奖、2025星球奖等设计类奖项。
以标杆之力助推产业升级,共筑食品工业高质量发展新格局
此次500家重点企业名录的发布,不仅清晰呈现了中国食品工业的核心力量格局,更将推动行业资源向优质企业聚集。万益蓝WONDERLAB凭借小蓝瓶益生菌等明星产品在科研创新、市场表现与产业带动方面的综合实力成功入选,充分彰显了营养健康食品企业在食品工业中日益重要的战略地位。未来,以万益蓝WONDERLAB为代表的上榜企业,有望进一步发挥标杆示范作用,带动全行业在科技创新、质量提升、产业融合、绿色可持续发展等方面持续突破,共同书写中国食品工业高质量发展的新篇章。
