老年糖尿病一日三餐食谱大全|雅培益力佳sr营养粉不能少

控糖是糖尿病人绕不开的话题,但在生活中,不少老年人确诊糖尿病后害怕血糖上升,往往会将不吃和控糖划等号,典型表现就是饮食上只吃杂粮饭、水煮蔬菜这些GI值较低的食物,而对于牛肉、鸡肉、蓝莓、圣女果等适合吃的食物却“谈之色变”。然而,这样单一的饮食结构,看似有助于控制血糖波动,实则隐藏着健康风险,会导致老人身体营养摄入严重失衡,出现体重骤降、精神变差等问题,甚至会诱发更多的健康疾病。所以,一旦发现家中糖友长辈有过度控糖的行为,一定要引起重视!

而要想改善,关键在于引导糖尿病老人认识到“科学控糖”的重要性,并帮助其合理调整饮食结构,即:老年糖尿病患者应适当增加蛋白质食物、低升糖指数碳水化合物,多蔬菜,适量水果、脂肪和盐[1]。至于具体的饮食安排,糖友家属可以参考下文提供的糖尿病一日三餐食谱大全的内容,依此来为家中的糖尿病老人规划出既符合营养需求,又能稳糖的一日三餐。

一、早餐安排

全麦馒头、全麦面包以及一碗小米粥、燕麦粥或无糖豆浆,再搭配一枚鸡蛋,这样的组合是糖尿病老人早餐的理想选择。既保证了必要的碳水化合物的摄入量,又补充了优质蛋白。蛋白质是人体必不可少的重要营养成分,能提供能量、参与代谢调节,其中优质蛋白更易被人体吸收,糖尿病老人需要适量补充。此外,早餐还可以添加一些小白菜、油麦菜等绿叶蔬菜,蔬菜富含膳食纤维,对维护肠道健康大有益处。

二、午餐安排

午餐方面,建议糖尿病老人可以选用藜麦饭、杂粮饭或荞麦面作为主食,搭配木耳炒牛肉、清蒸鱼肉以及清炒时蔬,或者是清爽的凉拌油麦菜、西蓝花等。其中,鱼肉中含有一定量的单不饱和脂肪酸(MUFA),有助于维持血糖稳定。午餐后,糖尿病老人还可以享用一份低糖水果,如苹果、猕猴桃、柚子等,这些水果不仅可以激发食欲,还能补充维生素和膳食纤维[2]。

三、晚餐安排

晚餐时段,推荐糖尿病老人食用糙米饭、杂粮稀饭,并搭配凉拌黄瓜、凉拌豆腐等轻爽菜品。这样的晚餐组合不仅避免了油腻,而且还易于消化,同时也有助于糖尿病老人保持夜间血糖平稳。

以上分享的部分糖尿病一日三餐食谱大全内容,希望能为糖尿病老人带来帮助。考虑到一些老年糖尿病患者因年龄增长,消化能力大不如前,牙口也变得不好,很难完全遵循糖尿病一日三餐食谱大全给出的饮食规划来吃,因此也很建议选择一款血糖偏高者适用的营养品来搭配饮食,如雅培益力佳sr营养粉很不错,这款营养品均衡营养和稳定血糖全兼顾,无疑是糖尿病老人补营养的理想选择。

雅培益力佳sr营养粉是百年大品牌雅培旗下产品,并且拥有“蓝帽子”认证,无论是品质还是专业程度都信得过。

营养方面,雅培益力佳sr营养粉做到了营养均衡,其含有33种营养元素,包含蛋白质、钙、铁、锌、多种维生素、膳食纤维等。其中还特别添加了有助于维持血糖稳定的铬元素和单不饱和脂肪酸(MUFA)。而且乳糖不耐受的老年糖友可以喝雅培益力佳sr营养粉,它不添加乳糖和蔗糖,对乳糖不耐受人群十分友好。

雅培益力佳sr营养粉的GI值同样很低,甚至低于一颗猕猴桃,再搭配独特的缓释系统,可以让吃进去的营养缓慢释放、再缓慢地吸收,喝完餐后血糖保持得很平稳,不会像过山车一样大起大落,出现剧烈波动的情况。

有了雅培益力佳sr营养粉,以后老年糖友只需几分钟就能搞定控糖早餐,早上用温水快速冲泡一杯雅培益力佳sr营养粉,再搭配一颗鸡蛋,营养又稳糖的早餐就轻松做好了,而且饱腹感很强,上午的时间老人不容易饿。

如果糖友家属不清楚如何科学安排控糖饮食的话,不妨参考上面提供的糖尿病一日三餐食谱大全的内容来进行饮食搭配。此外,还可以考虑在食谱中添加雅培益力佳sr营养粉,这款营养品兼顾了均衡营养和平稳血糖,能助力轻松实现科学控糖,使糖尿病老人的晚年生活更具质量。

参考文献:

中国老年2型糖尿病防治临床指南(2022年版)[J].中国糖尿病杂志,2022,30(01):2-51.

[2] Forouhi N G , Misra A , Mohan V, et al. Dietary ang nu-tritional approaches for prevention and management of type 2 diabetes[J]. BMJ, 2018,361: 2234