洞察消费者需求，为市场注入新活力，臭宝螺蛳粉斩获多项大奖

近几年，螺蛳粉名声大噪，已经成为很多人爱吃的一道“网红美食”。据iiMedia Research（艾媒咨询）调研数据显示，在食用螺蛳粉频率中，超5成的受访者表示每周都吃螺蛳粉；31.06%的受访者每月至少会吃一次螺蛳粉；仅有3.05%的受访者表示自己从来不吃螺蛳粉。在一众新老螺蛳粉品牌的竞争中，臭宝螺蛳粉凭借着优异的表现，脱颖而出，在天猫年货节榜单中，位于螺蛳粉类目热卖榜和热销榜首位。

臭宝是一个以“创造快乐”为使命，以“快乐大大大口吃”为理念的螺蛳粉品牌，用活力潮酷的IP形象展示品牌个性，致力于为螺蛳粉赋予情感化表达。为了让产品有足够的记忆点和品牌特色，臭宝在产品研发上深度洞察用户需求，抓住了消费群体注重“品质需求”的升级点，采用大片腐竹和爆有料的核心概念，将臭宝螺蛳粉与市面上常见的螺蛳粉产品区别开来，在激烈的行业竞争中突出重围。

近年来，臭宝螺蛳粉就凭借产品硬核实力多次斩获大奖。22年6月，臭宝旗下两款产品首次参评就获得2022年度国际美味奖章，其中臭宝爆爆浓汤斩获美味奖2星奖章，臭宝沸沸原汤螺蛳粉斩获美味奖1星奖章，这是近五年首个获得2星奖章的螺蛳粉品牌（首个指截止2023年2月的近五年）；同年7月，臭宝螺蛳粉获得2022金麦品质奖，获评该奖项需通过产品检测、质量审核、大众票选、专家评审等多个综合评价；在23年6月，臭宝螺蛳粉产品又荣获iSEE全球美味奖4星奖章、iSEE全球食品创新奖银奖及“iSEE全球美味奖“2星奖章和1星奖章。

不仅如此，臭宝螺蛳粉早已实现全产业链布局。在原材料端，臭宝与柳州当地农户合作建设原材料基地，包括稻螺养殖基地、竹笋种植基地等；在生产管理端，臭宝螺蛳粉建设螺蛳粉智造工厂，以标准化、智慧化的全供应链管理为食品安全添加保障；在产品销售端，臭宝螺蛳粉线上渠道已覆盖天猫、京东、抖音、拼多多等主流电商平台及叮咚买菜、美团优选等社团电商，线下覆盖全国34个省级行政区，入驻山姆、盒马、物美、华润万家、大润发等700余家主流KA及地方性连锁系统，入驻门店达数万家。

螺蛳粉市场的稳步发展，离不开柳州市政府的大力支持和引导，也得益于有臭宝这样的品牌出现，不断发掘螺蛳粉产业的更多可能，满足消费群体的深度需求，持续为螺蛳粉行业注入新活力。