从峨眉山到世界舞台:竹叶青绿茶的国际化之旅
在全球化的时代背景下,中国文化不断迈向世界的舞台,在一众文化资源中,中国茶以其悠久的历史、深厚的底蕴和独特品味,成为了一张闪耀的文化名片,得到了更多全球茶客的关注与青睐。其中,“中国之礼”竹叶青茶不断探索中国茶的美好前景,以卓越品质多次亮相国际盛会,让中华茶成为连接东西方文华的纽带,不仅让世界感受到中国文化的博大精深,也表达了大国崛起时代的文化自信。
迈向世界,品质为基。竹叶青基于产地峨眉山的自然条件,在业内率先提出并坚守“高山、明前、茶芽”三大标准,坚持只选用峨眉山海拔600-1500米高山茶园,于清明节前采摘的鲜嫩茶芽,依此最大程度的保留高山茶的“鲜”和“嫩”。据悉,茶园位于北纬30°黄金产茶带,四季云雾缭绕、土壤肥沃,茶树的茶氨酸、茶多酚拥有着黄金比例,这都让每一杯竹叶青茶拥有标志性的鲜爽口感,以及较高的营养价值。
制茶工艺之严苛,为竹叶青刻入第二重高品质基因。在制茶大师刘祥云亲自监制下,由十年以上工龄的专业选茶师手工筛选茶芽,经过多轮甄选后,确保茶芽的大小、长短符合标准并兼具“形态美”,整个生产流程具有38道工序、116项严苛检测,平均1000颗茶芽才能精选出1g论道级竹叶青。冲泡之后,嫩栗香气持久、茶汤黄绿明亮,口感鲜爽。
茶香何以流传世界的每个角落,以最大化的鲜爽本味,招待海内外的茶客?对竹叶青而言,答案是领先行业的自研的五重锁鲜科技,这也是现代科技赋能传统茶行业的典范样本。
据悉,竹叶青茶业斥资上亿元打造了绿茶精制生产线,创建全国最大的名优绿茶保鲜库,历经十多年时间,创新研发出五重锁鲜科技(高效快速杀青技术、低温冷冻保鲜、高温快速提香技术、精准水分控制技术、独立充氮保鲜技术),将论道级竹叶青的干茶含水量降至3%,远超行业标准,最终让竹叶青最大化地留存了健康成分
重重匠心倾注和现代化创新,让“中国之礼”竹叶青多次赠予国外领导人,率先迈开品牌国际化步伐,留名于各大国际盛会上。
期间,竹叶青多次作为国际交往礼品赠予海外国家领导人;于2006年作为唯一受邀中国品牌参加世界高端奢侈品展;先后亮相米兰世博会和上海世博会,代表中国茶亮相世界舞台;此外,作为胡润百富周年庆典重要合作伙伴,中国企业家博鳌论坛合作用茶,亚布力论坛伴手礼,也多次受到商界领袖、及各界名流的认可和赞誉。2023年,竹叶青以新华社“一带一路全球行”官方独家用茶的身份,与新华社同行跨越22000多公里、穿越国内5个省区市和海外15个国家,把这道中国茶文化的代表作,赠予一带一路沿线国家和地区的国际人士,得到了广泛赞誉。
随着国际化发展步伐的不断跃进,竹叶青向全球展示了中国茶文化的独特魅力,促进了中外文化的深入交流,成为一条拉近彼此心灵的纽带。通过多次国际亮相,竹叶青绿茶让世界看到了中国茶文化的开放与包容,以及其中流淌的大国文化自信。
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