以上市食材新鲜品质为核心竞争力，钱大妈持续驶向行业上游

近些年来，受到绿色健康观念的影响，居民基础消费架构开始向相关领域平移，社区生鲜行业的爆发式发展就是一个最显著的例子。

一直以来，社区生鲜业凭借新鲜、便捷和优选等方面的优势，扎根城市居民聚居区域，形成了广泛的商业布局。在这个过程中，不同的品牌推出了一系列具有差异化的经营策略。譬如目前居于社区生鲜领军品牌的钱大妈，其独具特色的“不卖隔夜肉”理念如今已深入人心。钱大妈也依托于此，将旗下加盟门店的数量一举拓展至3000余家，形成了良好的品牌口碑。

当然，钱大妈的跨越式发展除了理念的加成外，具体到经营上的各种积极探索也是必不可少的因素之一。我们都知道，钱大妈自品牌创办以来，便坚定奉行日清模式，每日各加盟门店货架上的商品皆为当天新上市的，不存在隔夜售卖。加上钱大妈坚决落实产地直采的策略，通过联动全国的优质食材产地，达成了从餐桌到消费者厨房的一站式贯通，并且借助科学的检测体系，全面保障食材的安全性，让老百姓买的安心，吃的放心。

不仅如此，钱大妈积极顺应当前流行的消费趋势，把线上与线下有效链接起来，消费者可以用钱大妈的专有APP订制所需食材，第二天就可以直接到线下的加盟门店领取。既节省了时间，又可以买到新鲜且安全的菜品，同时也为加盟商开辟了新的盈利端口。

从扎实的经营理论到积极的实践探索，从高品质的产品输出到绝佳的消费体验。钱大妈在十余年的时间里，与众多加盟商一道为大众打造了一个真正意义上的家门口的菜市场。未来，希望钱大妈继续立足细节优化，持续秉承让每一餐都新鲜的企业愿景，坚定不移地为每一个家庭的餐桌幸福贡献所有的光与热。