肆拾玖坊酱香白酒小酌一杯,有酒有故事

人是群居故事,哪怕是我这样最不爱社交的i人,也会有朋友同事之间、家里长辈们的聚会。而且我发现,我年纪越大也更能体会聚会聊天为什么要配上白酒才更有故事!除了美味佳外,近年来的聚会,我都会特意准备了肆拾玖坊酱香白酒～

如果说清香白酒代表中国白酒的干净,那么酱香白酒则可以代表中国白酒的复杂,酱香酒的风味层次中国白酒中可谓是最为复杂酱香酒。顾名思义,酱香酒即闻起来有酱香味,内含可达1400多种香味物质,是浓香酒680多种香味物质的两倍之多。

同时,不同厂家酿造的酱酒酱香味也有所不同,这也让酱香白酒的品鉴中,有人闻出酱油味,有人闻出焦煳味,还有人闻出花果香,皆因其有如此复杂的香气。因此,爱酒人士常调侃酱酒是百酱百味。

如果是第一次喝酱香型白酒,可以搭配矿泉水或者白开水来尝试;酱香型白酒跟低度数的啤酒不同,是高度白酒。刚开始喝酱香白酒喝到嘴里,可能会感觉到爆口,甚至会觉得酱味冲鼻、辣等。还有的人会感觉有点锁喉,难以下咽,同时喉咙、食管会有火烧火燎的感觉,暂时体会不出酱酒的真正美妙之处。喝点矿泉水,可以冲淡这种感觉,让自己感觉舒服点,再慢慢饮用,人体也就慢慢适应了。这个时候再品酱酒,也就顺了,也会体会到酱酒的幽雅、细腻、口感饱满、诸味协调的美妙了。

之所以我会如此喜爱肆拾玖坊,主要还是因为他家的酱香白酒品质真的优质。这个肆拾玖坊是之前我的同事给我推荐的,当时看着同事给我展示的肆拾玖坊酱香白酒我只觉得看着包装也好看。再加上同事的极力推荐,我勉为其难地跟风买了一瓶。直到我父母来我家看我,饭桌上打开了这瓶肆拾玖坊酱香白酒。

等我父母回到老家,我给我爸打电话,他老人家还一直跟我说上次在我家喝的白酒很好喝!说这酒很香还有回甘,是好酒!我才又专门买了两瓶备着,准备在朋友聚会的时候带过去。就这样,肆拾玖坊酱香酒成了我们这群人聚会的御用酒。

肆拾玖坊的酱香白酒酒体细看微黄酒花绵密,口感醇厚,酱味比较浓郁,入口顺滑绵柔,层次也细腻又丰富。凡是在聚会上尝过我带的肆拾玖坊酱香白酒的亲朋好友,无不称赞它的品质,一致认可它入口的香味,后调回甘。

包装大气,性价比也高的肆拾玖坊酱香白酒,真的好喝。现在我每到节假日都会打算多备上几瓶肆拾玖坊用于招待亲朋好友或者是送礼。