拒绝双标,欣和葱伴侣出口内销统一标准酿造纯正原酿酱
“国内销售低配产品,国外出口高配产品?
海外用纯可可脂,中国就用代可可脂?
出口海外的产品防腐剂、添加剂低于国内含量?“
近些年,企业对待出口和内地产品双标的新闻层出不穷,不仅让人们的食品安全不断受到威胁,也伤了中国消费者的心。细究双标背后,是一些企业对产品制造标准的漠视,和对中国消费者的不负责。
相比这样的企业,欣和自始至终不搞双标,以完全相同的生产线供应国内外市场,将质量和安全做到了极致。其旗下的味达美、六月鲜和葱伴侣也广受消费者欢迎,其中葱伴侣6月香豆瓣酱更是成为家家户户厨房与餐桌上必备的“下饭神器”。
拒绝双标,欣和只生产优质调料品
改革开放初期,我国食品行业标准尚不健全,人们的食品安全意识也相对薄弱,在那样的背景下,欣和怀揣着让消费者吃得更好更健康的梦想而生。
秉承“自己不吃的,就不要卖给消费者"的生产理念,欣和用高标准对待产品生产的每一个环节。从建厂那天起,欣和的出口和内销产品就在完全相同的生产线上,使用同样的原材料,按照相同的标准生产,并以相同的质量供应国内和国外市场。也正是因为这样,当国家开始引导示范出口企业参加“三同”工程的时候,欣和成为了最早一批的“三同”出口示范企业。
国内国外都用统一高标准执行,不仅让国内消费者更放心,赢得消费者的认可,也能让世界品尝到更正宗安全的中国味儿。
从生产到检验,欣和关注每一细节铸就放心品牌
欣和希望有一天能成为代表中国的全球化食品企业,所以即便是消费者看不到的地方,只要涉及食品安全和产品品质,都有欣和真金白银和不计成本的投入。
在基建设备的选择方面,欣和工厂的下水道都选用不锈钢材质,此举虽然极高地增加了成本,但大大地提升了生产设备的防霉抗菌能力,这也是为什么欣和产品能在90年代率先实现产品零添加防腐剂的原因。
在原料包材的检测方面,欣和深知塑化剂对健康的潜在危害,不仅制定了严于国标的企业内控标准,更在CNAS实验室的加持下,掌握和具备了塑化剂自检能力;欣和引入的每种食品原料和包装材料都要进行深入的塑化剂危害分析,并对每一批次的食品原料和包装材料进行全方位、高精度的质量监控,严格避免任何含有塑化剂危害的料材进入到生产环节。
在质量体系的保障方面,欣和积极搭建符合国际标准的质量管理体系。欣和旗下的三家工厂曾同时通过美国FDA审核,其中山东欣和更是创造出了2个小时通过 FDA 审核的奇迹,而同行业的其它企业至少需要接近一天的检测时间。
葱伴侣:坚持不做调和酱,只做足期原酿酱
酱是欣和的第一支产品,而葱伴侣是欣和的第一个品牌,由山东人爱吃“大葱蘸酱”的饮食习惯而得名。
欣和深知,想要做出美味健康高质的产品,除了严格的把控,还需要真材实料,而葱伴侣就是“真材实料”的代表,专门选用东北非转基因大豆和山东优质冬小麦为原料,经过90天足期控温发酵而成,酱香浓郁,自然醇厚。
葱伴侣旗下的6月香系列更是不少人家必备的“下饭神器”。6月香坚持不做调和酱,只做足期的原酿酱。在不添加增稠剂、香辛料、色素等物质的情况下,完全依靠时间和发酵的力量,将大豆中的蛋白质充分分解成氨基酸等营养物质,实现最佳的风味呈现。天然酿造,配料表干净,是专注30年原酿酱的国货大品牌产品。
凭借葱伴侣6月香豆瓣酱在科技、品质、工艺、健康等多方面的创新,欣和代表中国调味品捧得了有着食品界“诺贝尔”之称的“IUFoST全球食品工业奖”,同时也实现了中国调味品企业在该奖项上的首金。除此之外,葱伴侣6月香产品还曾入选2008奥运食品 ,以及金砖国家领导人厦门会晤和上合组织青岛峰会招待用调味品……
荣誉背后,是欣和在每一个角落的投入和付出,以及对“自己不吃的,就不要卖给消费者"这一企业核心价值观的坚守。欣和在建厂初期,就曾提出了一个问题:“可不可以从最简单的酱开始,让中国人的生活开始有所改观?”如今32年过去了,欣和做到了,这些荣誉和消费者的认可就是证明。
从酱开始,期待欣和不断追逐更高标准更高质量,带来更多美味、健康、便捷的产品,陪伴人们的每一餐。
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