蒜蓉蒸鲍鱼、糖醋里脊，跟着锅圈食品学做菜给家人露一手

逢年过节，家家户户总少不了张罗一桌团圆饭。今年的席面，不如亲自下厨给爸妈露一手，简单又硬核，用一桌好菜诉说爱意。锅圈食品（或称锅圈食汇）之《你就是大厨》系列，手把手教你下厨。

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

锅圈食品鲜活鲍鱼去壳，去脏，去齿，急速冷冻，锁住鲍鱼的鲜嫩，也省去了处理的麻烦。滚油热泼，蒜蓉鲜香层层激发，上桌有排面，满满一盘全家分享。

滴滴~食材集合！

6步搞定

1.凉水里放入锅圈食品龙口粉丝，泡发15分钟，葱叶、小米辣切碎备用。

2.锅圈食品鲍鱼切花刀放入盘中摆盘，C位摆上泡好的粉丝。

3.碗内加入适量的锅圈食品蒜蓉酱、盐、鸡精、耗油、锅圈食品海鲜汁搅拌均匀。

4.将调好的酱汁均匀泼在鲍鱼粉丝上面，上锅大火蒸5分钟。

5.出锅后撒一把葱花，小米辣。

6.另起锅烧油，油热飘白烟后舀一勺均匀泼在葱花，小米辣上，就大功告成啦~

糖醋里脊

永远不会辜负期待的糖醋风味，橙红油亮，写满了酸甜好吃。夹一块，浓郁挂汁，外酥里嫩，一盘拿捏宝贝味蕾~

滴滴，食材集合！

4步搞定！

1.锅内倒油，六成热时加入锅圈食品小酥肉炸至金黄，捞出备用。

2.碗内加入适量的生抽，陈醋，糖，淀粉，锅圈食品番茄酱，水搅拌均匀备用。

3.国内烧油，加入锅圈食品小酥肉，调好的酱汁，均匀翻炒2~3分钟。

4.出锅后撒上白芝麻，就能上桌啦~

节日的仪式感，就在这一桌桌的团圆饭里，更在与家人的陪伴里，带上锅圈食品一起回家，给咱爸妈做顿丰盛的~