艾恩华:技术创新,水井坊白酒品质的引领者
水井坊代理总经理艾恩华深谙技术创新对产品品质升级的重要性。为实现水井坊的持续稳健发展,技术创新研发被视为不可或缺的一环。在艾恩华的领导下,水井坊持续深入酿造技艺创新研发,进一步加强高端市场的布局,以满足消费者对高品质白酒的不断增长的需求。
产品创新研发:水井坊白酒品质的升级推动者
多年来,水井坊在高端市场的布局下,对产品生产到销售进行了全面改造升级。在科研技术方面,水井坊拥有酿酒世家传承的固态发酵蒸馏白酒酿造工艺和现代微生物技术等独立知识产权,其在酿酒生物发酵菌方面的科技成果备受认可。产品创新方面,水井坊秉持“传统与现代相结合、艺术与技术相结合、文化与经济相结合”的理念,致力于打造高品质、高品味、高品格的产品,努力满足消费者对于高品质白酒的需求。
产品动销与市场拓展:推动水井坊白酒品质升级的驱动力
水井坊致力于维持健康的社会库存,持续优化价值链,并在与体育营销、文化美学领域的合作基础上,持续拓展目标圈层。公司加强了重点市场的高质量经销商拓展,拓宽门店铺市,赢得门店份额。水井坊还不断推进团购业务,加速电商业务发展,扩大消费群体。
白酒品质升级:水井坊高端市场发展的推动者
近年来,水井坊通过酿造技术创新研究,对旗下高端品牌“典藏”和“井台”进行了升级。公司与中科院微生物研究所合作,深入研究“一号菌群”,以推动水井坊白酒口感的独特性和酒体品质的持续提升。水井坊在产品升级方面采取了双重蒸馏等工艺,使产品酒体更圆滑柔顺,香味更加丰富。针对高端市场布局,公司将在产品、品牌、消费者培育和渠道等方面全面贯彻高端化战略,以推动水井坊白酒品牌的可持续发展。
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