“新食品虫草在健康产业中的作用”研讨会在深圳召开

近日， “疫情后健康产业发展之路——新食品虫草在疫情后健康产业中的作用”研讨会在深圳召开，并围绕着新食品虫草，尤其是蝉花虫草在大健康产业发展中的作用这一主题开展了交流和讨论。

研讨会上，浙江泛亚生命科学研究院常务副院长王玉芹博士在她《新食品虫草蝉花的科研及产业创新》的报告中，分享了团队十余年对于新食品原料蝉花从菌种、人工培育、质量控制、生物活性、安全性的研究，和大规模、工厂化生产的实现；展示了新食品虫草蝉花蕴含的从“0”到“1”扎实的基础研究以及科学技术、知识产权、创新成果；提出了培育过程复杂、影响因素多的新食品虫草原料的质量是保证产品安全、有效的关键，和关注全过程的质量控制及评价的观点。

据介绍，作为国家级高新技术企业和浙江省"专精特新"企业的泛亚生物，依托其创建的生命科学研究院、智能化虫草培植工厂、虫草健康农场、虫草博物馆、海外虫草产业基地（瑞典Plantamed公司）和中外科学家团队，历经15年的科学探索，运用获"中国专利金奖"的工艺技术和纳入国家"植物新品种保护目录"的菌株，成功培植出了一个老百姓吃得起的"平民虫草"——蝉花，并于2021年初被国家卫健委批准为"新食品原料"。

"新食品原料"是指在我国无传统食用习惯的动物、植物和微生物，以及从它们中分离的成分、原有结构发生改变的食品成分和其他新研制的食品原料。"新食品原料"的认定需要经过国家卫健委的审核、批准和公告。目前，已纳入"新食品原料"目录的虫草类新食品中，蝉花子实体是最新批准的一个。

现场还举行了“泛亚生物新食品虫草产品入驻华润万家Ole连锁”发布活动。泛亚生物方面表示，华润Ole是华润集团旗下优秀的零售连锁企业，以“传导生活方式”为核心理念，强调“与众不同”的购物感受。与华润携手，是依托大型国企，建立泛亚生物的国家新食品蝉花虫草健康产品和“每一个人都是自己健康的第一责任人”的全民健康理念，此次首度将新食品蝉花虫草系列产品引入华润集团旗下的Ole连锁，将精选北、上、深、成都等高品质门店作为示范，并在近期陆续引入带有虫草元素的农产品以及虫草类衍生食品，旨在传导“安全、普惠、营养”的健康理念。而走进千家万户、造福万千大众的战略步骤，也是泛亚生物实现产业快速拓展、成果快速转化、经营快速变道、素质快速提升的初心。

据悉，本次研讨会由上海市健康产业发展促进协会、华润万家（控股）有限公司OLE公司、浙江泛亚生物医药股份有限公司、上海欧祁澳商贸有限公司主办。首批与华润合作的主力健康产品——蝉花虫草纯粉、蝉茸虫草孢子粉，凝聚了泛亚生物的全部心智，也获得了不少消费大众的青睐。