以薯为媒，共赴盛会——第十三届中国国际薯业博览会现场记

2023年10月23—25日，第十三届中国国际薯业博览会(简称“薯博会”)在山东省滕州市大坞镇凫山社区田间如火如荼地进行，本届薯博会是国内首个、亚洲最大的田间薯业展览。国际组织、驻华使节、政府部门、科研机构、协会企业与当地农户汇聚一堂，在田埂上展开了一场别开生面薯界盛会。

（摄影：宋海存）

1个国际高峰论坛

今年薯博会的亮点之一，是同期举行的国际薯业发展大会，该大会由农业农村部、山东省人民政府和国际马铃薯中心首次联合举办。围绕“国际、专业、开放、共赢”的关键词，国际薯业发展大会致力于进一步加强中外薯业合作交流，推动亚太区域薯业稳步发展。

大会邀请亚洲、非洲、拉丁美洲和欧洲的十二个国家的专家学者，重点关注马铃薯在应对气候变化、巩固全球生物多样性、抵御自然灾害和提高生产能力方面的优质品种、高产实用技术和先进管理经验，特别是在践行大食物观方面的经验做法。

图片来源：薯博会组委会

10公顷田间展示

本次薯博会面向全国征集到68个薯类品种，在薯博会田间示范种植，展区面积共10万平方米，为薯博会历届之最，这是历史上首次在田间地头举办展会，也是国内首个、亚洲最大的田间薯业展览。

5大展区

展会现场设置品种示范种植、农机动态演示、植保试验示范、田间大棚、户外宝塔五大展区，全面展示国内外马铃薯、甘薯、木薯等薯类，以及全产业链相关产品、技术和设备。来自18个国家和地区，30个省市区，500多家国内外参展企业和采购商，1500多位客商、专家、学者参加，在展区交流参观、促成合作。

（摄影：宋海存）

5大特色活动精彩纷呈

除高峰论坛和薯业专业论坛外，本次大会上还提供技术培训、采购对接、招商推介、专家座谈、实地观摩5大特色活动，同步进行山东省马铃薯协会大会、定西专场推介会、乌兰察布专场推介会等推介，为更深入的交流与合作提供平台。

（摄影：宋海存）

“中华善城·薯光之恋”美食狂欢节

为丰富博览会的参观体验，薯博会设立了薯制品区、中华特色美食区、非遗展示区等区域，除了美食展览、美食品尝之外，还邀请众多国家级、市级非遗一同参与。参展人员与嘉宾在行业交流之余，每天也可参加到各项别具特色的互动活动中，如彩绘 DIY、趣味运动会等，让因薯结缘的与会者们感受美食文化的田埂狂欢。

（摄影：宋海存）

本次薯博会来到微山湖畔，中华善城、墨子鲁班故里，滕州作为东道主向来自世界各地的薯界同仁展现着这一千年文化古城的现代农业魅力。近年来，滕州抓住国家马铃薯主粮化战略机遇，全力打造滕州马铃薯金字招牌，已成为全国马铃薯两季做种植面积最大，单产最高，效益最好的县市之一。作为“中国马铃薯之乡”，滕州持续致力于打造良好的工作生活环境和营商环境，展开怀抱迎接马铃薯、种业、肥料、深加工、机械等各方面的企业来滕州考察投资创业、兴业，共同谱写我国马铃薯产业高质量发展的新模式新典范。

（摄影：宋海存）

第十三届中国国际薯业博览会

2023年10月23-25日

主办单位：农业农村部农业贸易促进中心、中国国际贸促会农业行业分会

联合主办：山东省农业农村厅、枣庄市人民政府

承办单位：枣庄市农业农村局、滕州市人民政府

协办单位：中国作物学会马铃薯专业委员会、中国作物学会甘薯专业委员会、国家甘薯产业技术体系、国家马铃薯产业科技创新联盟、中国种子协会马铃薯分会、中国淀粉工业协会马铃薯淀粉专业委员会、中国淀粉工业协会甘薯淀粉分会、中国农药工业协会、中国薯网、甘薯加工产业技术创新战略联盟、中国粮油学会薯类分会、山东省马铃薯协会、滕州市马铃薯产业发展研究院

海外支持：国际马铃薯中心、荷兰农业协会、德国农业协会、日本食品化学新闻社