多力葵花籽油重视食品安全与创新，让好油成为消费者“好伙伴”

食用油在日常饮食中占据了非常重要的地位。与此同时，“全民健康生活方式行动”倡导我们“健康要加油”。那么，如何科学认识油与健康的关系呢？前段时间，在由国际营养科学联合会指导，中国营养学会、亚洲营养学会联合会主办，以“可持续营养助力未来”为主题的第十四届亚洲营养大会暨第十六届全国营养科学大会在四川成都圆满落幕。在第14届亚洲营养大会期间，多力葵花籽油所属的佳格集团总经理曹博睿先生与中国营养学会常务副理事长马爱国教授还接受了共同采访，让消费者进一步获得了健康用油的正确打开方式。

现在越来越多的老年人注重养生，尤其是“吃油”这一块非常重视。对于老年人来说，选择适合的食用油，是更智慧的养生方式。针对中老年群体受健康困扰较大的情况，马爱国教授表示，油脂的摄入在健康饮食中不可或缺，控制好每日摄入量，消费者无需谈油色变。同时在食用油的选择上，应该多样化，可将葵花籽油、豆油、花生油、菜籽油等多种不同类型的食用油纳入饮食中，以保证一定数量的n-6不饱和脂肪酸、n-3 不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸以及EPA/DHA的摄入，达到营养均衡，促进健康。

如今人们在饮食方面的观念也逐渐发生转变，体现在食用油行业上，是消费者对于油品的营养价值以及在烹饪过程中产生的油烟多少的追求，体现了健康消费的趋势。谈及中国消费者的食用油消费趋势变化，曹博睿总经理表示，消费者在营养学会的带动影响下，已经由过去的单一用油，向多元用油、健康用油转变。专注葵花籽油赛道的多力葵花籽油，也因从原料到生产加工环节，不断进行了调整与创新。譬如，引进“充氮保鲜技术”，创新“七重精炼技术”，研发出“黄金3益”系列，保留了更多营养元素如维A、维E、磷脂，让消费者能够摄取到更好的营养。

当消费者对食品安全、健康和营养的要求越来越高，油脂企业应始终将产品质量放在首位，通过加大研发力度和引进先进技术设备，为消费者提供更安全、健康、营养的食用油产品。诚如曹博睿总经理所说，未来，多力葵花籽油将继续‘中国味道，世界品质’的品牌理念，持续深入研究消费者对营养的内在需求，帮助消费者解决更多的健康需求，致力于让食用油成就餐桌上的美味，并为全家健康保驾护航。