沉香味道能保持多久?为什么我的沉香没有味道了?
沉香,一直以来作为最顶尖的香料品类而为众人所知,在很多人想象里,沉香的味道应该是非常浓郁的,买到手才发现并非如此,甚至有的香友在戴一段时间之后,发现沉香没有味道了。是沉香质量有问题还是另有原因,沉香味道能保持多久呢?
建立对沉香正确的味道认知
沉香的味道来自于油脂的挥发,在通常状态下,沉香油脂状态是非常稳定的,香味散发速度极慢,所以闻起来香味就会比较淡,有人戴沉香手串,可能会有一阵感到味道没有了,你去做别的事情,又会偶然感觉暗香袭来,沁人心脾,这才是沉香合理的香韵表达。
如果你品闻到的沉香是香气扑面、满室留香,原料优化的可能性极大。大部分沉香都需要在比较近的位置才能闻到香气,只有上炉熏闻它的香气才能充分释放出来。
沉香味道能保持多久?
沉香的味道会不会随着油脂挥发而逐渐消失?答案是否定的。被誉为日本第一名香的“兰奢待”,从发现到现在已经有1000多年,它的香气依然保存完好。
前文说过,沉香的味道来自油脂挥发,理论上油脂总有一天会挥发完,但实际上,这个过程非常非常漫长,起码在我们有生之年是看不到的。业内玩沉香的人讲究玩老料,那些从爷爷辈传下来的收藏级香品价值只会更高,时间只会让它的水分挥发,而不会影响到它的品质。像是香至尊这种老字号香铺之所以受人青睐,也是因为所销售的多是老料,无论是升温还是上炉都有更好的味道表现。
如果你感到自己的沉香没有味道了,有两种可能,一是在长时间的盘玩佩戴中沉香表面形成一层包浆,堵住了散发的毛孔,导致味道变淡;二是你买到的是假沉香或人工沉香,前者的味道本身就来自于人工添加,后者本身香气较淡,时间长了自然就没有味道了。如何正确品闻沉香?
我们在佩戴沉香手串时尽量不要在手中盘捻,这会加快包浆,平时正常佩戴即可。如果已经包浆了,可以用湿布擦拭,并在阴凉通风处充分晾干。
有的朋友感觉自己沉香手串的味道是若有似无的,这是因为沉香的香气来自多种半萜和色酮类芳香物,它们的发香点不同,也就是说释放香气所需要的温度、湿度都会不一样,所以古人会描述沉香的香气“晨昏有变”。
想要真正体验沉香的魅力,必须多学习、多上手。我在买香之前参加过不少大牌沉香的私享会,卖人工沉香的汉香道、大观沉香,卖野生料的香至尊等等,闻过自然就能体验其中差别,尤其是香至尊的野生沉香,一旦上炉熏闻,沉香婉转多变的香韵在空气中弥散开,你会对于香能给人带来的愉悦有更深的体会。
总之,品香是一门很深的学问。当我们有了足够的知识储备,“沉香味道能保持多久”这样的问题自然会一一找到答案,慢慢学,慢慢品,乐在其中。
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