不看你一点不知道，槟榔花的功效竟然这么多!

槟榔在我国流传已有上千年历史，尤其在岭南和湖南湘潭地区，作为消遣性美食而备受人们喜爱。其实，槟榔在广义上属于药食同源，早期主要以药材出现在中原汉文化中，如东汉长沙太守张仲景在“四时加减柴胡饮子方”中，有写道可以使用槟榔四枚用来退五脏虚热。因此，槟榔在古代被列为四大南药之一，具有珍贵的药用价值。但鲜为人知的是，除了果实，槟榔花也有多种神奇的功效，今天就为大家“科普”一下。

槟榔花为棕榈科植物槟榔的雄花蕾，干燥的雄花蕾粒大如米而瘦，表面土黄色至淡棕色。《中药志》记载，槟榔花“为芳香健胃、清凉止渴药”。槟榔花性凉，属于偏向寒性的花类中药，具有清热、降火、除烦的功效，尤其是对心火、肝火、肺火、风热等症状，治疗效果比较明显，适合肺咳、肝火犯肺、风热犯肺、燥邪犯肺等患者使用。

此外，槟榔花还有很多杀菌抗菌成分，包括维生素、植物酸、酚类活性物质，在饮用时能帮助清除咽喉不菌类，促进咽喉炎症愈合，缓解局部的瘙痒感，可达到止咳化痰的功效。

除了这些神奇的药用效果，槟榔花还可以利用其天生的价值，和不同的食材一起炖煮，营养又美味。如槟榔花猪肉汤，用槟榔花熬出来的猪肉汤，味道清香适口，有生精润胃之功效；还有槟榔花煲鸡汤，是海南三亚的名药膳，曾被评为十大名菜之一；槟榔花还可以泡茶喝，槟榔花中有油脂，这类油脂对肠胃形成保护膜，能保护肠胃避免损伤，其次油脂可以疏通肠胃，肠胃中的毒素在油脂的带动下会更好的排出。

想不到小小槟榔果全身都是宝，槟榔美味，槟榔花还有多种神奇功效，看完涨知识了吧！小伙伴们还知道哪些关于槟榔的小知识呢，欢迎大家评论留言哦！